Ich glaube, dass viele Menschen, die gerne trinken, den köstlichen Geschmack von Whisky gekostet haben.Beim Trinken von Whisky ist es sehr wichtig, das richtige Weinglas zu wählen, damit wir die Schönheit des Weins schmecken können.Wissen Sie also, wie man ein Whiskyglas auswählt?
Es gibt drei Hauptfaktoren bei der Auswahl eines Whiskyglases:
1. Glasrand:Es hängt davon ab, wo die Zunge mit dem Wein in Kontakt kommt, was sich auf die Entwicklung des Geschmackserlebnisses auswirkt.
2. Tassenmund:unterteilt in Adduktionsschalentyp und offenen Schalentyp.Retraktionsbechertyp: Es ist einfacher, das Aroma des Weins zu sammeln.Offene Tasse: schwächen Sie die Wirkung des Aromas ab, um die zarten Veränderungen des Aromas leichter zu spüren.Der Rand ist das wichtigste Kriterium bei der Auswahl eines Weinglases.
3. Die Größe des Bauchquerschnitts:sie bezieht sich auf die Kontaktfläche zwischen Wein und Luft und bestimmt die Oxidationsrate des Weins.Je langsamer die Oxidationsrate, desto weicher das Geruchs- und Geschmackserlebnis.
Es gibt sechs Haupttypen von Whiskygläsern:
1.Klassische Tassen
Das Classic Glass ist auch heute eines der meist empfohlenen Weingläser.Aufgrund seiner Ähnlichkeit mit dem Tumbler wird es auch „Tumbler Glass“ genannt.Es gibt viele andere Namen für klassische Tassen, wie Old Fashioned Glass und Rock Glass.
Das Weinglas ist ein rundes Fass, kurz, der Boden des Bechers ist ein Kreisbogen, der angehoben ist, der Becher kann leicht geschüttelt werden, der Whiskygeschmack kann vollständig freigesetzt werden.
Es zeichnet sich durch einen dicken Boden aus.Denn Whiskey ist immer on the rocks.Darin baumeln drei, vier Eiswürfel, und auf eine gewisse Dicke kann man nicht verzichten.Das Geräusch von Eis, das gegen das Glas im Glas hin und her prallt, war wunderbar.
2. Copita Nosing-Glas
Die Tulpenbecher sind schlank, professionell, standardisiert und langlebig.Der Rand ist speziell behandelt, damit Trinker das Aroma riechen können, ohne die flüchtige Irritation hoher Alkoholkonzentrationen zu spüren.Sein Vorteil ist, dass der Aromakondensationseffekt gut ist und das feine Aroma des Weins voll zur Geltung bringen kann.
Geeignet für: reines Getränk;Ein alkoholreicher Whisky mit schwerem Körper.
3.ISO-Becher
Der ISO-Pokal, bekannt als internationaler Standardpokal, ist ein besonderer Wettkampfpokal im Weinwettbewerb.Der ISO-Becher hat strenge Regeln für die Größe, einschließlich der Höhe des Becherfußes von 155 mm, des Durchmessers des breitesten Teils des Becherkörpers von 65 mm, des Durchmessers des Mundes von 46 mm, gießen Sie den Wein in den breitesten Teil des Bauches des Tassenkörpers, nur etwa 50 ml.
ISO-Cup hat einen guten Aromasammeleffekt, hebt keine Eigenschaften des Weins hervor, das ursprüngliche Aussehen des Weins richtig.
Geeignet für: Professionelle Blindverkostung von Whisky.
4. Sauberes Glas
Die reine Tasse ist wie ein antitraditionelles Spucknapf geformt, mit einem flachen Boden, einem abgerundeten Bauch und einer großen und übertriebenen Öffnung am Rand, die die alkoholische Stimulation von Whisky reduzieren und ein starkes und weiches Aroma in der Tasse freisetzen kann.Es eignet sich besonders für seltene oder gereifte Whiskys.
Darüber hinaus kann der Pure Cup auch zum Trinken von Brandy, Rum, Tequila und anderen Spirituosen verwendet werden, er ist ein vielseitiger Becher.
Geeignet für: seltenen oder gereiften Whisky, Bourbon Whisky.
5. Highball-Glas oder Collins-Glas
Highball- oder Corinthian-Gläser haben beide ein gerades zylindrisches Aussehen, aber es gibt einen kleinen Unterschied in der Kapazität.Longdrinkgläser fassen 8 bis 10 Unzen (1 Unze entspricht etwa 28,35 Milliliter), korinthische Gläser fassen normalerweise 12 Unzen.
6. Glencairn-Glas
Glencairn Scented Glass ist ein Favorit vieler Liebhaber von Scotch Whisky.Der leicht weite Bauch des Glases kann genug Whisky aufnehmen, das Aroma im Bauch verdichten und aus dem Mund des Glases abgeben.Es ist für alle Arten von Whisky oder Spirituosen geeignet.
Geeignet für: Professionelles Riechen und Scotch Whisky.
So viel Wissen über Tassen, ich hoffe, Sie können bei der nächsten Weinprobe die richtigen Weingläser auswählen, um das Aroma von Whisky besser zu schätzen.
Postzeit: 08.02.2023